Maciej Piotrowski ukończył studia magisterskie na Wydziale Podstawowych Problemów Techniki Politechniki Wrocławskiej, studia podyplomowe w zakresie Finansów oraz studia podyplomowe w zakresie Handlu Zagranicznego na Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu. Uczestnik studiów doktoranckich na Politechnice Wrocławskiej oraz Programu Master of Bussines Administration University of Illinois at Urbana-Champaign, USA - Uniwersytet Warszawski (tytuł magistra na kierunku Zarządzanie i Marketing).
Uczestniczył w licznych krajowych i zagranicznych seminariach i szkoleniach dotyczących bankowości, finansów i rynków kapitałowych. W 1991 r. uzyskał licencję maklera papierów wartościowych.
Maciej Piotrowski zdobywał wiedzę i doświadczenie pracując m.in. w latach 2008 - 2013 jako zastępca prezesa ds. finansów i administracji w Polskiej Agencji Żeglugi Powietrznej (okresowo pełnił obowiązki Prezesa PAŻP), w latach 2002-2007 prezes TP Invest Sp. z o.o. oraz prezes Zarządu Towarzystwa Emerytalnego Telekomunikacji Polskiej SA.
W latach 2000-2002 był związany z Bank of America (Polska) S.A. zajmując stanowiska: Vice President Global Corporate & Investment Banking oraz Dyrektora Zarządzającego ds. Finansowania Projektów Inwestycyjnych. Wcześniej był Dyrektorem Bankowości Inwestycyjnej w Banku Amerykańskim w Polsce S.A. oraz przez sześć lat pracował w Banku Gdańskim S.A. na stanowiskach: Dyrektora Zarządzającego ds. Bankowości Inwestycyjnej, Wicedyrektora Biura Maklerskiego oraz Maklera Papierów Wartościowych.
Maciej Piotrowski pełnił funkcje członka rad nadzorczych wielu istotnych podmiotów gospodarczych, w tym m.in. był przewodniczącym rady nadzorczej Banku Gospodarstwa Krajowego oraz ustanowionej przez NBP Komisarycznej Rady Nadzorczej Banku Przemysłowego w Łodzi. Obecnie jest członkiem Rady Nadzorczej PZU S.A. i ENEA Wytwarzanie S.A.