PARTNERZY PORTALU partner portalu partner portalu

Straciłeś pracę przez pandemię koronawirusa COVID-19, pracowałeś w restauracji. Gdzie znaleźć nową pracę?

Blisko 200 tysięcy osób – tylu pracowników gastronomii straciło pracę lub zmieniło formę zatrudnienia w 2020 roku. 24 marca mija pięć miesięcy odkąd lokale mogą serwować dania tylko na wynos lub z dowozem. Sytuacja wielu lokali jest krytyczna i, jak zapowiadają eksperci, należy spodziewać się kolejnych zwolnień i bankructw.

  • Karolina Markowska
    km
  • 24 mar 2021 13:20
Straciłeś pracę przez pandemię koronawirusa COVID-19, pracowałeś w restauracji. Gdzie znaleźć nową pracę?
24 marca mija pięć miesięcy odkąd lokale mogą serwować dania tylko na wynos lub z dowozem (fot. Shutterstock)
REKLAMA
  • Pracownicy gastronomii, którzy zmuszeni byli szukać nowej pracy, skorzystać mogli ze wzrostu tych branż, na które rozpędziła pandemia.
  • Jak zauważa, w zdecydowanie gorszej sytuacji znalazły się pracujące w gastronomii kobiety. - One zwykle poszukiwały pracy w usługach i handlu, a jak wiadomo, ten również mocno cierpi wskutek pandemii – dodaje.
  • Anna Sudolska prognozuje, że gdy minie pandemia, wykwalifikowani kucharze i profesjonalna obsługa kelnerska będzie w cenie.

Ewelina pod koniec 2019 roku postawiła na siebie i otworzyła małe bistro. Przez pierwsze miesiące przekonała do siebie klientów, zaczęła budować markę. Przyszedł marzec 2020 roku, pierwsze zamknięcie i początek kłopotów. Konkurencja bowiem na rynku gastronomii w mieście, w którym działała, jest duża. Zamówienia na wynos nie przynosiły niezbędnego do utrzymania lokalu i pracowników dochodu. Pierwszy kryzys.

Dzięki wspólnikowi, który mimo sytuacji na rynku gastronomii postanowił zaryzykować, udało się ruszyć, delikatnie odbić. I przyszedł październik 2020 roku i decyzja o zamknięciu lokali gastronomicznych na dwa tygodnie. Dziś od tego dnia mija pięć miesięcy. Ewelina już nie jest właścicielką własnego bistro. Przebranżowiła się. Jak sama mówi, jest spokojniej.

Interesują Cię biura, biurowce, powierzchnie coworkingowe i biura serwisowane? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

- Bistro to już zamknięty temat . Teraz mam tzw. normalną pracę. W biurze. Jest naprawdę w porządku. Tęsknię, ale mam w głowie myśl, że będzie lepiej – spokojniej. Nie potrafię jeszcze nie reagować zdziwieniem, jaki moi koledzy z pracy mówią o 16: to co, zbieramy się? Ja jestem ciągle zaskoczona, że to już i że jak, przecież jeszcze tyle rzeczy można zrobić do wieczora – mówi w rozmowie z PulsHR.pl.

Osób, które znalazły się w podobnej sytuacji, jest na polskim rynku wiele. Z analizy statystyk wynika, że z gastronomii odeszło 200 tysięcy pracowników.

- Pracownicy gastronomii mają problemy ze znalezieniem dla siebie miejsca na rynku pracy. Nie wiadomo jeszcze, jak długo lokale będą zamknięte, obserwujemy bardzo poważny kryzys branży i ogromna rzesza dotychczasowych pracowników restauracji czy kawiarni zmienia zawody i podejmuje się zatrudnienia w odległych sektorach. Oczywiście bardziej mobilni są młodzi ludzie – mówi Anna Sudolska, członek zarządu Idea HR Group. – Studenci i młodzi ludzie pracujący w gastronomii zwykle w ogóle rezygnowali z pracy i skupiali się na nauce, ewentualnie trafiali do handlu lub innego sektora usług.

Gdzie znaleźć pracę, jeśli zwolnili cię z restauracji? Może w e-commerce

Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
PODOBAŁO SIĘ? PODZIEL SIĘ NA FACEBOOKU

KOMENTARZE (9)

Do artykułu: Straciłeś pracę przez pandemię koronawirusa COVID-19, pracowałeś w restauracji. Gdzie znaleźć nową pracę?

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Kornelia 2021-04-11 15:03:21

    Mnie naszczęscie temat znalezienia nowego zatrudnienia juz nie dotyczy, ale mąż właśnie stracił prace. Ogólnie nie jest źle, bo jest kierowcą, wiec powinno pójsć sprawnie. Szuka póki co przez znajomych i na wlasna reke. Info o apce na pewno mu tez podrzuce. Wiem ze wlasnie z polecenia ma juz umowione spotkanie w imex logistics. Te firmy z poleceń zazwyczaj sa najpewniejsze zwlaszcza w tej branży.

  • Wojciech 2021-03-25 14:39:52

    W większości to Ukraińcy więc nad czym tu płakać

    • Patryk 2021-03-25 17:00:28

      A to nie ludzie? Wstyd mi za Ciebie.

  • Patryiota 2021-03-25 06:19:46

    Wszystkich restauratorów zamknąć do więzień . Podbierać im majątki . Następnie zamknąć całą resztę co się sprzeciwia .Pałować jak za komuny i jego rodzinę też i może wtedy będzie spokój.

    • Małgosia 2021-03-25 09:51:38

      Nie jęczeć tylko znaleźć nową prace . Po kilkunastu latach pracy w służbie zdrowia i tak nie bylo mnie stać na obiady czy kolacje w restauracjach .

      • Lola 2021-03-25 17:01:39

        Trzeba było się kształcić. To ile ma salowa zarabiać 7,500,-?

  • Jacek a 2021-03-25 04:03:50

    Wszyscy do pracy w policji i do straży miejskiej. 15 lat marnej pracy i emerytura. Kto na nich ma pracować???

    • Antoni 2021-03-25 07:14:36

      Masz rację kto ma pracować na nich. 15 lat i emeryt - tekturowe państwo. Jeszcze inni kradną miliony i to się dzieje na naszych oczach . Skandal kto to wytrzyma

  • Wahnięcie takie 2021-03-24 15:06:20

    Mało istotny szczegół. Tragedia to była w latach Planu Balcerowicza, kiedy miliony traciły pracę.

Nie przegap żadnej nowości!

Subskrybuj newsletter PulsHR.pl Zamawiając newsletter akceptujsz Politykę prywatności portalu


REKLAMA

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.