PARTNERZY PORTALU partner portalu partner portalu

Tragiczna sytuacja pracowników gastronomii. Perspektyw na poprawę brak

Stowarzyszenie STOP Nieuczciwym Pracodawcom apeluje o odmrożenie branży gastronomicznej i umożliwienie przedsiębiorcom pracy w trybie stacjonarnym. Postuluje także o objęcie wsparciem restauratorów, których obroty spadły powyżej 50 proc. - Zgłaszają się do nas zwalniani pracownicy, ale też restauratorzy, którzy brak wypłaty wynagrodzenia tłumaczą tym, że po prostu nie mają pieniędzy.

  • Autor:KDS
  • 12 lut 2021 12:15
Tragiczna sytuacja pracowników gastronomii. Perspektyw na poprawę brak
Stowarzyszenie STOP Nieuczciwym Pracodawcom apeluje o odmrożenie branży gastronomicznej (Fot. Pixabay)
REKLAMA
  • Zadłużenie branży gastronomicznej liczone jest już w setkach milionów złotych. Od połowy października gastronomia może być czynna tylko na wynos lub na dowóz.
  • Zdaniem prezes Stowarzyszenia STOP Nieuczciwym Pracodawcom Małgorzaty Marczulewskiej sytuacja jest bardzo poważna.
  • - Dostajemy mnóstwo wiadomości od pracowników i restauratorów, którzy nie wiedzą, już jak się ratować - wskazuje.

Zadłużenie hoteli, restauracji i firm cateringowych wzrosło w 2020 r. o jedną trzecią wobec poprzedniego roku i wyniosło ok. 280 mln zł - wynika z danych Krajowego Rejestru Długów Biura Informacji Gospodarczej. Tylko w czasie pandemii wartość zobowiązań zwiększyła się o ponad 58,4 mln zł. Ci pierwsi mogą zacząć powoli wychodzić na prostą. Dotyczy ich luzowanie obostrzeń. Jednak gastronomia nadal jest zablokowana.

- Gastronomia jest nieczynna od prawie 110 dni. Proszę sobie wyobrazić, kogo jest stać na to, żeby cztery miesiące dokładać do interesu. Jesteśmy świadkami prawdziwej pacyfikacji branży, za chwilę nie będzie już czego otwierać. Z mojego doświadczenia jako windykatora wynika, że gastronomia jest jedną z najbardziej zadłużonych branż. To odbija się na sytuacji pracowników, dostawców, kucharzy, ogólnie całego gospodarczego ekosystemu, który dotychczas w tej branży dobrze funkcjonował - mówi prezes Małgorzata Marczulewska.

Interesują Cię biura, biurowce, powierzchnie coworkingowe i biura serwisowane? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

Dlatego Stowarzyszenie STOP Nieuczciwym Pracodawcom apeluje o odmrożenie branży gastronomicznej i umożliwienie przedsiębiorcom pracy w trybie stacjonarnym. Postuluje także o objęcie wsparciem restauratorów, których obroty spadły powyżej 50 proc.

Z etatu na śmieciówkę

Zwraca uwagę też, że przedsiębiorcy mają coraz poważniejsze problemy w bieżącym opłacaniu pracowników. Stowarzyszenie otrzymuje informacje o masowych zwolnieniach lub zmianach warunków pracy.

Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
PODOBAŁO SIĘ? PODZIEL SIĘ NA FACEBOOKU

KOMENTARZE (1)

Do artykułu: Tragiczna sytuacja pracowników gastronomii. Perspektyw na poprawę brak

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • ela 2021-02-28 09:38:35

    Proszę wpaść do mojej restauracji i zobaczyć Panią Restaurator, jak biega w fartuchu i zawija pudelka. Proszę nie wprowadzać ludzi w błąd insynuacjami. Co to ma być??? Pracowników chroni kodeks pracy, nas nie chroni nic, można nas bezkarnie kopać.

Redakcja poleca

  • PARTNER SERWISU partner portalu

Nie przegap żadnej nowości!

Subskrybuj newsletter PulsHR.pl Zamawiając newsletter akceptujsz Politykę prywatności portalu


REKLAMA

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.