Branża kulinarna od kuchni. Nestlé stawia na talenty

• 12 sierpnia, podczas Międzynarodowego Dnia Młodzieży, koncern Nestlé wprowadza światowy program Młodych Talentów Kulinarnych (YOCUTA) przy zaangażowaniu Nestlé Professional. 
• Korzyści z przedsięwzięcia są podwójne - zyskuje młodzież i branża.
• Program ma na celu rozwój młodych talentów kulinarnych, wzmocnienie ich umiejętności teoretycznych i praktycznych oraz przygotowanie ich do kariery zawodowej. Branża gastronomiczna zyskuje wsparcie w przeciwdziałaniu niedoborowi wykwalifikowanych pracowników kulinarnych na całym świecie.

Program, zainaugurowany w 2015 roku w Ameryce Łacińskiej, pomógł już ponad 2000 studentów sztuki kulinarnej. Wraz z jego rozwojem na całym świecie, Nestlé chce zwiększyć swoje wsparcie dla tysięcy młodych ludzi na rynkach, na których działa.

Brakuje rąk do pracy w kuchni

- Od 2013 roku, dzięki naszej inicjatywie Nestlé needs YOUth, wsparliśmy setki tysięcy ludzi w trudnym starcie na rynku pracy. Chcemy, aby młodzi ludzie stali się kreatywnymi innowatorami, odnoszącymi sukcesy przedsiębiorcami, także z sektora rolnego, i liderami, niezależnie od dziedziny, którą się zajmują lub poziomu eksperckości. Tradycyjna edukacja nie zapewnia już młodym ludziom niezbędnych umiejętności, które są potrzebne w dzisiejszym miejscu pracy - zaznacza Laurent Freixe, szef rynków Nestlé Ameryki Północnej i Południowej, inicjator i lider programu Nestlé Global Youth Initiative.

- Program YOCUTA może pomóc przygotować młodzież do znalezienia nie tylko pracy, ale także satysfakcjonującego zawodu na całe życie, takiego z potencjałem udanej kariery w branży usług gastronomicznych, a także szansą na stworzenie własnego biznesu - dodaje.

YOCUTA implementowana również w Polsce 

W Polsce już drugą edycję programu NESTLÉ Professional z Klasą zorganizowała dywizja Nestlé Professional, która oferuje innowacyjne rozwiązania kulinarne i kawowe. Program został stworzony dla uczniów szkół średnich o profilu gastronomicznym.

Podobał się artykuł? Podziel się!