Galeria Madison w niecodzienny sposób promuje ekologię

• Wraz z niedawno zakończonym remontem i odświeżeniem wnętrza Galerii Madison przemiany przeszedł także dach budynku. Pojawiły się na nim nowe elementy - pszczele pasieki.
• Owadami opiekuje się Pszczelarium - organizacja promująca ochronę i hodowlę pszczół, która zajmuje się stawianiem pasiek m.in. na dachach biurowców i centrów handlowych.
• Uzyskany dzięki miejskim pszczołom miód będzie można kupić na terenie galerii.

- Uważamy, że praca na rzecz środowiska powinna być wpisana w DNA każdego przedsiębiorstwa. Dlatego Galeria Madison postanowiła dołączyć do ruchu ratującego jeden z podstawowych elementów naszego ekosystemu, jakim są pszczoły - mówi Anna Thomas, dyrektor zarządzający Galerii Madison.

Pożytecznymi owadami opiekuje się Pszczelarium - organizacja promująca ochronę i hodowlę pszczół, która już od kilku lat zajmuje się stawianiem pasiek m.in. na dachach biurowców i centrów handlowych.

- Założenie pasieki z Pszczelarium nie tylko daje nam miód, ale przede wszystkim jest działaniem w obszarze społecznej odpowiedzialności biznesu na rzecz lokalnej wspólnoty. Dzięki założeniu pasieki na dachu Madisona będziemy mogli przyczynić się do ratowania zagrożonej populacji pszczół - dodaje Anna Thomas.

Czytaj też: Leroy Merlin włącza się do walki ze smogiem

Organizacja powstała na podwalinach rodzinnej hodowli pszczół - jej założycielem jest pochodzący z podwarszawskiej Wilgi Kamil Baj, który wszystkiego o pszczelim fachu dowiedział się od ojca. Jak dotąd, w samej Warszawie Pszczelarium założyło 18 pasiek, które łącznie skupiają około 90 uli.

- Szacuje się, że około 75 proc. naszego pożywienia zależy bezpośrednio lub pośrednio od pszczół i innych owadów zapylających - mówi Kamil Baj, właściciel Pszczelarium.- Miód miejski jest niekiedy bardziej ceniony niż miód wiejski, ponieważ w miastach pyłek kwiatowy, który zbierają pszczoły, nie jest skażony pestycydami do ochrony roślin. Zimą natomiast, w okresie występowania smogu w miastach, pszczoły nie latają i spędzają czas w ulu.

Uzyskany dzięki miejskim pszczołom miód będzie można nabyć na terenie galerii.

- To, co wyróżnia miód miejski, to zdecydowanie jego smak, który jest inny od wiejskiego. Powodem tego jest miejska zróżnicowana roślinność, w przeciwieństwie do terenów wiejskich, gdzie czasami w promieniu kilometra występuje tylko jedna uprawa, na przykład, rzepaku, co zmusza pszczoły do zbierania pyłku tylko jednego gatunku rośliny - dodaje Baj.

Podobał się artykuł? Podziel się!